Pavé de Morue
La morue est un poisson à teneur réduite en matières grasses, et sa saveur offre naturellement une note beurrée. Saviez-vous que cette variété de morue est plus sucrée que celle provenant du Pacifique ?
Chaque caisse de 2 kilos contient entre 8 et 14 pavés, selon leur taille respective.
Ce poisson délicieux peut être dégusté sans retenue ! Chaque pavé est emballé individuellement sous vide, garantissant ainsi une fraîcheur maximale
2 kilos
Ingrédients
Provenance : Islande
Idées recettes:
Papillote de morue sur le BBQ
Morue Grillée
Morue en croûte de Lime
Certifications
Valeurs nutritives
par portion de 100 grammes de morue crue
% valeur
quotidienne
quotidienne
Protéines
17.81 g
Lipides
0.67g
Glucides
0g
Eau
81.22g
Fibres
0g
Vitamine B3
2.06 mg
Vitamine B6
0.25 mg
Vitamine B12
0.91 µg
Vitamine D
0.54 µg
Sélénium
33.1 µg
Phosphore
203 mg
