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Bifteck de haut de surlonge Mariné AAA
C'est une pièce de choix reconnue pour sa tendreté. Dans cette caisse, les hauts de surlonge sont marinés pour encore plus de saveur. Leur coupe épaisse en fait des steaks parfaits pour le BBQ ou la cuisson à la poêle. Emballés sous vide et congelés, ils conservent toute leur fraîcheur et leur qualité.
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Ingrédients : Bœuf, eau, sel, assaisonnement (amidon modifié de maïs, protéine de pois), phosphate de sodium, saveur naturelle de bœuf, acide lactique, gomme arabique, dextrose.
Le bifteck de haut de surlonge AAA est une coupe de bœuf haut de gamme reconnue pour sa tendreté, sa jutosité et sa saveur exceptionnelle. Prélevé dans la partie supérieure de la surlonge, ce steak épais et généreusement persillé offre une expérience de dégustation comparable à celle des meilleurs restaurants de grillades.
Polyvalent et facile à cuisiner, ce steak est idéal pour le BBQ, la cuisson à la poêle ou le gril. Sa coupe épaisse favorise l'obtention d'une belle croûte caramélisée à l'extérieur tout en conservant un centre tendre et juteux. Pour un résultat optimal, nous recommandons une cuisson saignante à mi-saignante suivie d'une courte période de repos avant le service.
Comme tous nos produits, ce bifteck est emballé sous vide et congelé afin de préserver sa fraîcheur, sa qualité et sa saveur jusqu'au moment de sa dégustation.
✅ Bœuf canadien de catégorie AAA
✅ Coupe épaisse de style « Baseball »
✅ Tendre, juteux et savoureux
✅ Idéal pour le BBQ, le gril ou la poêle
✅ Emballé sous vide et congelé pour une fraîcheur optimale
- Informations générales
- Format :
- 10x170gr.
- Les plus :
-
- Produit du Canada
- Traçable
- Nutrition Nord Canada
- Étiquettes :
- Nouveautés
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