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Cuisses de grenouille 6/8
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Les cuisses de grenouille sont faibles en gras et en calories et constituent une bonne source de protéines. ( environ 28 cuisses par caisse )
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Ingrédients
Cuisses de grenouille
Provenance : Cambodge
Mode de cuisson:
*Si vous désirez des cuisses plus croustillantes, farinez les avant de les faire sauter dans une poêle avec du beurre. Retournez les régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- En sauter: Faites sauter les cuisses de grenouilles dans une poêles avec du beurre. Faites les cuire à feu vif pendant environ 2 minutes, puis retournez les pour encore 2 minutes.
- Au four: Préparez une marinade avec de l'ail, du persil, de l'huile d'olive et du jus de citron. Faites cuire les cuisses au four à une température de 180C pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
Idée recette:
Cuisses de grenouille sautées à l'ail et persil - Recette par Chef Simon
- Informations générales
- Format :
- 2 Kg.
- Les plus :
-
- Sans Gluten
- Cétogène (Keto)
- Nutrition Nord Canada
Les plus
Sans Gluten
Cétogène (Keto)
Nutrition Nord Canada