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Dumplings au Wagyu
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Dumplings garnis de bœuf Wagyu, offrant une texture tendre et une saveur riche. Produit pratique, facile et rapide à préparer.
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Cuisson:
À la vapeur (méthode douce)
- Remplis un panier vapeur ou une casserole adaptée avec un peu d’eau.
- Place les dumplings sans qu’ils se touchent.
- Couvre et fais cuire 8 à 12 minutes jusqu’à ce que la pâte devienne translucide et que le remplissage soit chaud.
- Servez avec sauce soja, vinaigre noir ou votre sauce préférée.
À la poêle
- Chauffe 1 à 2 c. à soupe d’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Dépose les dumplings et fais-les dorer 2-3 minutes sur le fond.
- Ajoute 3-4 c. à soupe d’eau, couvre immédiatement et laisse cuire 6 à 8 minutes jusqu’à ce que l’eau s’évapore et que le fond soit croustillant.
- Servez chaud, croustillants dessous et tendres sur le dessus.
Bouillis (méthode rapide)
- Porte à ébullition une casserole d’eau.
- Plonge les dumplings et laisse cuire 4 à 6 minutes ou jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et soient bien cuits à l’intérieur.
- Égouttez et servez avec la sauce de votre choix.
💡 Astuce : Pour un maximum de saveur, accompagnez-les de sauce soja, huile de sésame, un peu de vinaigre de riz et quelques graines de sésame.
Ingrédients :
Garniture : Bœuf, chou, eau, oignon, sauce soja, oignon vert, gingembre, extrait de levure, amidon de maïs modifié, huile de sésame, sel, sucre blanc, épices, poudre d’ail, poudre d’oignon.
Pâte : Farine de blé, eau, huile de canola, sucre blanc.
Contient : Blé, soja, sésame.
- Informations générales
- Format :
- 2 kilos
- Les plus :
-
- Produit du Canada
- Traçable
Les plus
Produit du Canada
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