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Hauts de cuisse de poulet de grain
Chaque caisse contient 24 hautes de cuisses ( sous vides en paquets de 3)
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Les hauts de cuisses désossés proviennent de poulets élevés au grain. Notre poulet est nourri exclusivement de grains végétaux, ce qui lui confère une teneur élevée en protéines. Le poulet de la Ferme des Voltigeurs se distingue par sa fermeté qui ne diminue pas à la cuisson, offrant ainsi un excellent rapport qualité-prix.
Mode de cuisson
*Vérification de la cuisson du poulet: La température interne doit atteindre 75C et le jus doit être clair.
- Au four: Préchauffez le four à 200C pour une cuisson uniforme. Les hauts de cuisse nécessitent 35 à 24 minutes. Si vous désirez une cuisson croustillante, commencez la cuisson à 220C pendant 10 minutes puis réduisez votre four à 200c pour le reste de la cuisson.
- À la poêle: Faire cuire à feu moyen-vif, avec la peau vers le bas en premier puis retourner à mi-cuisson pour une cuisson de 15 à 18 minutes.
Idées recettes:
Hauts de cuisse de poulet BBQ au four | Mordu
- Informations générales
- Format :
- 24mcx (+/-
- Les plus :
-
- Produit du Québec
- Produit du Canada
- Sans Hormones
- Sans antibiotiques
- Sans Gluten
- Cétogène (Keto)
- Grain
- Nutrition Nord Canada
Les plus
Produit du Québec
Produit du Canada
Sans Hormones
Sans antibiotiques
Sans Gluten
Cétogène (Keto)
Grain
Nutrition Nord Canada