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Pilons de poulet de grain
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Nos poulets sont nourris exclusivement de grains végétaux, ce qui contribue à une teneur élevée en protéines dans leur viande. Le poulet de la Ferme des Voltigeurs est reconnu pour sa fermeté qui persiste à la cuisson, offrant ainsi un rapport qualité-prix exceptionnel.
Mode de cuisson
*Vérification de la cuisson: La température interne du poulet doit atteindre 75C.
- Au four: Préchauffez le four à 180C et cuire pendant 45 à 50 minutes si vous utiliser une marinades qui pourrait bruler à haute température. Retournez les pilons à mi-cuisson pour une dorure uniforme. Sinon, préchauffez le four à 200C et cuire pendant 40 à 45 minutes pour un compromis entre le croustillant et la jutosité du poulet. Retournez à 20 minutes pour uniformiser la coloration.
- À la mijoteuse: Pour une cuisson plus rapide, faire cuire les pilons environ 2 heures avec marinade à puissance élevé. Pour une cuisson plus lente, faire cuire 4 heures à feu doux avec une sauce ou une marinade.
Idées recettes:
- Informations générales
- Format :
- 24 mcx.
- Les plus :
-
- Produit du Québec
- Produit du Canada
- Sans Hormones
- Sans antibiotiques
- Sans Gluten
- Cétogène (Keto)
- Grain
- Nutrition Nord Canada
Les plus
Produit du Québec
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Nutrition Nord Canada