Cuisses de Poulet BBQ
Nos cuisses de poulet BBQ, préalablement assaisonnées et cuites, n’attendent plus que d’être réchauffées !
Lentement cuites sur la broche, elles sont emballées individuellement sous vide pour garantir leur fraîcheur.
16 x 250 gr.
Ingrédients
Poulet, sel, Paprika, Oignon en poudre, Extrait d’épices, Épices, Ail en poudre.
Peut contenir: Blé, Lait, Moutarde, Soya, Sulfites
Prendre note que le poulet est déjà cuit alors il faut simplement les réchauffer
350F – 30 à 40min – décongelé
Plusieurs facteurs contribuent au goût délicieux du poulet rôti :
- Saisonnements et marinades : L’utilisation d’assaisonnements et de marinades savoureuses améliore le goût du poulet rôti, en lui donnant des arômes riches et complexes.
- Cuisson lente et uniforme : Une cuisson lente et uniforme permet au poulet de conserver son humidité tout en développant une texture tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.
- Caramélisation : La cuisson au four ou à la broche permet souvent au poulet de développer une délicieuse peau caramélisée, ajoutant une saveur et une texture supplémentaires.
- Qualité de la viande : La qualité du poulet utilisé, en termes d’élevage, de fraîcheur et de coupe, joue un rôle essentiel dans la tendreté et la saveur du poulet rôti.
- Savoir-faire culinaire : L’expertise du cuisinier dans la préparation du poulet rôti, y compris la surveillance de la cuisson et la connaissance des temps et des températures appropriés, contribue également à la qualité du plat final.
En combinant ces éléments avec des techniques de cuisson appropriées, on obtient un poulet rôti savoureux, juteux et parfaitement cuit.
Valeurs nutritives
quotidienne