FOIE GRAS
Après décongélation de 20 minutes, cuire les escalopes à la poêle à feu vif 1 minute de chaque côté, sans ajouter de gras. Elles peuvent aussi être cuites congelées à feu moyen 3 minutes de chaque côté, sans ajouter de gras. Le produit doit être doré en surface. Assaisonner à votre convenance.
Canards Mulard nés et élevés au Québec sans antibiotiques, sans hormones, nourri 100% grain végétal. Refroidi à l’air.
10x 65gr.
Ingrédients
Escalopes de foie gras du Québec
Les canards sont élevés sans Vaccin et sans d’antibiotique ( La viande est donc naturelle).
L’alimentation de nos canards est 100 % végétale, avec un taux optimal de maïs de grande qualité. Le canard mulard est naturellement très goulu et demande donc une nutrition spécifique. La relation que nous avons bâtie avec les producteurs agricoles nous permet d’offrir la meilleure nourriture à nos animaux.
Certifications
