Appréciée pour sa chair ferme et raffinée, la queue de langouste est parfaite.
Cuisinée tout simplement ou en version plus sophistiquée, la langouste fait toujours des merveilles
Grosseur: 2 0z ( 57 gr.) / dans une caisse de 4 Lbs(1.8kilos) il y a ENVIRON 30 queues.
Provenance : Caraïbes
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