Poitrine de poulet BBQ
Plus besoin de jongler avec les assaisonnements et les temps de cuisson ! Nos poitrines de poulet, cuites lentement sur la broche et emballées individuellement sous vide, n’attendent plus que vous pour un réchauffement express !
Chaque caisse renferme 6 poitrines de 375 grammes, avec aile et dos pour une expérience gustative complète et satisfaisante
6 x 375 gr.
Ingrédients
Poulet, courgettes, eau, sel, phosphate de sodium, sucre, épices, poudre d’oignon, poudre d’ail, saveur fumée, bioxyde de silicium(agent MF), farine de blé, substance laitière modifié(lait), farine de moutarde, isolat de protéine de soya, colorant caramel (sulfites).
Plusieurs facteurs contribuent au goût délicieux du poulet rôti :
- Saisonnements et marinades : L’utilisation d’assaisonnements et de marinades savoureuses améliore le goût du poulet rôti, en lui donnant des arômes riches et complexes.
- Cuisson lente et uniforme : Une cuisson lente et uniforme permet au poulet de conserver son humidité tout en développant une texture tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.
- Caramélisation : La cuisson au four ou à la broche permet souvent au poulet de développer une délicieuse peau caramélisée, ajoutant une saveur et une texture supplémentaires.
- Qualité de la viande : La qualité du poulet utilisé, en termes d’élevage, de fraîcheur et de coupe, joue un rôle essentiel dans la tendreté et la saveur du poulet rôti.
- Savoir-faire culinaire : L’expertise du cuisinier dans la préparation du poulet rôti, y compris la surveillance de la cuisson et la connaissance des temps et des températures appropriés, contribue également à la qualité du plat final.
En combinant ces éléments avec des techniques de cuisson appropriées, on obtient un poulet rôti savoureux, juteux et parfaitement cuit.
Certifications
Valeurs nutritives
quotidienne
