Ingrédients

Ingrédients : Morceaux de poulet entier découpé [ailes, pilons, cuisses avec la partie de dos attenante (peut contenir des rognons), poitrines avec les côtes, sot-ly-laisse]. Eau, Sel, Tripolyphosphate de Pâte à frire et panure : Farine de blé, Chapelure de blé grillée, Eau, Huile de canola, Gluten de blé, Farine de blé entier, Amidon de mais modifié, Farine de mais jaune, Sel, Bicarbonate de soude, Farine dégraissée, Sucres (dextrose), Épices, Lactosérum en poudre (lait), Huile de palme modifiée, Poudre de blanc d’œuf, Gomme de guar, Extraits d’épices. Contient : Blé. Soya, Lait

DIRECTIVES DE CUISSON : FOUR CONVENTIONNEL (ne pas décongeler le produit avant la cuisson) : Préchauffer le four à 425 °F (218 °C). Déposer le poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium. Cuire de 35 à 40 minutes environ. La durée et la température de cuisson peuvent varier. Faire cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 165 °F (74 °C). FOUR MIXTE : Préchaufter le four à 356 *F (180 °C) et à un taux d’humidité de 40 %. Faire cuire pendant environ 6 minutes à 356 *F (180 °C), à un taux d’humidité de 40 %. le ventilateur réglé a la vitesse maximale. Faire cuire ensuite pendant 16 minutes à 356 °F (180 °C), à un taux d’humidité de 90 %, en mode vapeur mixte, le ventilateur réglé à la vitesse maximale.