Tartare de boeuf
La caisse contient 20 portions de viande de boeuf – intérieur de ronde AA et 10 sachets de sauce.
En entrée : Mélanger 1 portion de viande et la quantité de sauce désirée
En repas principal : Mélanger 3 portions de viande et la quantité de sauce désirée (1 à 2 portions suggérées) pour 2 personnes
20 portions x 65 gr. + marinade
Ingrédients
Boeuf désossé
- Viande de boeuf – intérieur de ronde
- AA
- Sans ajout de nitrite
Instruction d’utilisation : Mettre le ou les sachets dans l’eau FROIDE pendant 10 minutes et laisser dégeler. Parfois il est normal que quelques cubes de viande changent de couleur après la décongélation dû au manque d’oxygène. Ne pas décongeler au four micro-ondes, ni dans l’eau chaude, ni à température ambiante. Consommer immédiatement. Ne pas recongeler.
Ingrédient pour la sauce : Ketchup (pâte de tomate, glucose-fructose, vinaigre, eau, sel, épices), oignons, huile de canola, cornichons à l’aneth (cocombres, eau, vinaigre, sel, chlorure de calcium, épices, curcuma, polysorbate 80), Vinaigre blanc, câpres (câpres, eau, sel, vinaigre), moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre,sel, métabisulfite de potassium(sulfites), acide citrique, sel, paprika, persil.
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quotidienne