Turbot du Québec (Flétan du Groenland)

Pêché sur la côte nord ce produit québécois est le poisson parfait passe-partout !
Le flétan du Groenland a une chair grasse. La chair cuite s’apparente à la tendreté du beurre. C’est une chair blanche qui incorpore très bien les assaisonnements et les marinades.

* Cette caisse contient 2 kilos (4.4 livres) *

98.00 $ CAD

2 kilos

Ingrédients

Idées Recette:
Filets de flétan du Groenland aux chanterelles
Filets de flétan du Groenland au lait de coco
Flétan sauce crémeuse

Certifications

Valeurs nutritives

400g % valeur
quotidienne

Calories 759 kcal

Lipides 56,5g

Graisses saturées 9,9g

Graisses mono-insaturées 34.2g

Graisses polyinsaturés 5.6g

Hydrates de carbone 0.0g

Sucre 0.0g

Protéines 58.6g

Cholestérol 187.7mg

Sodium 0.3g

Eau 286.7g

Calcium 1.2%

Cuivre 12.2%

Fer 18%

Magnésium 35.4%

Manganèse 2.4%

Phosphore 95.6%

Potassium 54.7%

Sélénium 496.4%

Zinc 23.3%